Bio Demeter Tomatensauce Puttanesca - 350 g

Beschreibung

Bio Demeter Tomatensauce Puttanesca

Unsere Bio Demeter Tomatensauce Puttanesca ist eine Hommage an die klassische italienische Küche und überzeugt durch ihren kräftigen, mediterranen Charakter. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten aus biologischem und Demeter-Anbau, verbindet diese Sauce intensive Tomatenaromen mit Oliven, Kapern und feinen Gewürzen zu einer ausgewogenen und aromatischen Komposition.

Der hohe Tomatenanteil von 68 %, ergänzt durch sonnengetrocknete Tomaten (13,5 %), sorgt für Tiefe und natürliche Süße. Oliven (6 %) und Kapern verleihen der Sauce ihre typisch herzhafte, leicht salzige Note, während Zwiebeln und Knoblauch für eine aromatische Basis sorgen. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl aus biologischem Anbau, Paprika und Oregano. Ein Spritzer Zitronensaft bringt Frische und Balance in diese Tomatensauce.

Dank der schonenden Verarbeitung bleiben Geschmack und Textur erhalten. Die Sauce ist vollmundig, würzig und dennoch harmonisch. Mit 79 kcal pro 100 g, einem moderaten Fettgehalt und 2,4 g Ballaststoffen eignet sie sich ideal für eine bewusste, mediterrane Küche.

Verwendung & Rezeptideen

Diese Bio Demeter Tomatensauce ist vielseitig einsetzbar:

• Klassisch zu Spaghetti oder Penne, mit etwas Olivenöl und frischer Petersilie

• Als Sauce für Fischgerichte, z. B. zu Kabeljau oder Dorade

• Für mediterrane Pfannengerichte, kombiniert mit Gemüse oder Hülsenfrüchten

• Als aromatische Basis für Ofengerichte oder als kräftige Tomatensauce zu Gnocchi

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 329 kJ / 79 kcal

• Fett: 4,8 g

• Kohlenhydrate: 5,1 g

• davon Zucker: 4,5 %

• Ballaststoffe: 2,4 g

• Protein: 2,0 g

• Salz: 0,9 g

Inhalt: 350 g Tomatensauce
Mindesthaltbarkeitsdatum: 03/28

• Rezepte

• Biorganica Italia