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Kochkurs Basel & Bio-Produkte aus dem Piemont – Authentischer Geschmack aus Italien Wer einen echten Kochkurs Basel oder einen authentischen Pasta Kurs besucht, merkt schnell: Gute italienische Küche beginnt immer bei den Zutaten. Genau deshalb freuen wir uns sehr, euch unsere neuen biologischen Spezialitäten direkt aus dem Piemont vorstellen zu dürfen. Neu in unserem Shop: biologische Weine aus den Langhe, geröstete Haselnüsse IGP sowie eine handwerklich hergestellte Gianduia-Creme mit 55% piemontesischen Haselnüssen. Die Produzenten kennen wir bereits seit vielen Jahren persönlich. Ihre Produkte begleiten unsere Caterings, Events und Kochkurse schon lange – unter anderem bei Veranstaltungen mit Firmen wie SBB, IWB und vielen weiteren Unternehmen aus der Region Basel. Besonders bei einem Team Event Kochen oder einem Kochkurs für Paare Basel erhalten wir immer wieder aussergewöhnlich positives Feedback zu diesen Produkten. Viele Gäste beschrieben die Weine mit einem Satz, der uns bis heute geblieben ist:„Es fühlt sich fast an, als würde man frisch gepressten Traubensaft trinken – nur als Wein.“ Genau das macht diese biologischen Weine aus dem Piemont so besonders. Sie werden mit grosser Sorgfalt und viel Erfahrung hergestellt – ohne industrielle Massenproduktion. Stattdessen entstehen ehrliche, charaktervolle Weine aus kleinen Familienbetrieben der Langhe. Ausserdem hatten wir die Möglichkeit, die Weinberge persönlich zu besuchen. Die Reben wachsen an sonnigen Hängen der Langhe mit perfekt drainierenden Böden. Dadurch erhalten die Pflanzen genau die richtige Menge an Nährstoffen. Gleichzeitig sorgt die ideale Sonnenausrichtung für reife, aromatische Trauben mit viel Charakter. Besonders die letzten Jahre brachten hervorragende Qualitäten hervor. Während 2024 wegen anhaltender Regenfälle schwieriger war, gilt der Jahrgang 2023 als aussergewöhnlich stark – sowohl qualitativ als auch mengenmässig. Zudem haben die wärmeren Sommer dazu geführt, dass die Weine heute etwas alkoholreicher, gleichzeitig aber auch strukturierter und aromatischer geworden sind. Neben den Weinen freuen wir uns besonders über unsere neuen Bio-Haselnüsse IGP und die cremige Gianduia mit 55% „Tonda Gentile Trilobata“-Haselnüssen – einer der hochwertigsten Haselnusssorten Italiens. Diese Produkte verwenden wir regelmässig bei unserem Kochkurs Basel, bei privaten Events, bei einem Kochkurs für Paare Basel oder bei einem Team Event Kochen. Denn authentische italienische Küche lebt von echten Zutaten und ehrlicher Qualität. Alles bio. Alles authentisch. Alles direkt aus dem Piemont. Warum Produkte aus dem Piemont? Entdecke jetzt unsere neuen Spezialitäten in unserem Shop und bringe ein Stück italienische Genusskultur nach Hause.

Wer sich fragt „Was tun mit Kindern in Basel?“, sucht oft nach etwas Besonderem: eine Aktivität, die Spass macht, sinnvoll ist und in Erinnerung bleibt. Genau hier kommt ein Kinder Kochkurs in Basel ins Spiel, eine Erfahrung, die weit über ein klassisches Geburtstagsfest hinausgeht. Kinder lieben es, mit den Händen zu arbeiten. Teig kneten, Formen gestalten und am Ende etwas Eigenes essen, das ist nicht nur unterhaltsam, sondern auch unglaublich lehrreich. In einem Kochkurs lernen sie spielerisch neue Fähigkeiten, entwickeln Kreativität und stärken ihr Selbstvertrauen. Ein Kindergeburtstag mit Kochkurs ist deshalb eine ideale Alternative zu klassischen Feiern. Statt passivem Konsum stehen hier Bewegung, Teamarbeit und echtes Erleben im Mittelpunkt. Besonders beliebt sind Pasta- oder Pizza-Kurse, bei denen die Kinder ihre eigenen Kreationen herstellen dürfen, vom Teig bis zum fertigen Gericht. Für Eltern hat das einen grossen Vorteil: Alles ist organisiert. Die Kinder sind beschäftigt, haben Spass und lernen gleichzeitig etwas Neues. Und am Ende sitzt die Gruppe gemeinsam am Tisch und geniesst das, was sie selbst gemacht hat, ein Moment, der verbindet. Wenn du also nach Aktivitäten für Kinder in Basel suchst, die kreativ, sinnvoll und gleichzeitig entspannt für dich sind, ist ein Kochkurs eine hervorragende Wahl. Es geht nicht nur ums Kochen – es geht um gemeinsame Erinnerungen, Stolz und echte Freude. 👉 Entdecke jetzt unsere Kinder Kochkurse in Basel und plane ein unvergessliches Erlebnis für dein Kind. Hier deinen Kidskochkurs buchen

Einen Kindergeburtstag in Basel zu organisieren, ist nicht immer einfach. Viele Eltern suchen nach einer Idee, die kreativ ist, Spass macht und den Kindern lange in Erinnerung bleibt. Genau hier kommt ein Kinderkochkurse in Basel ins Spiel. Vor Kurzem durften wir eine besondere Gruppe bei uns begrüssen: Mehrere Mädchen aus Deutschland, etwa 11 Jahre alt, kamen extra nach Basel, um gemeinsam einen Geburtstag zu feiern. Statt eines klassischen Programms entschieden sie sich für einen Pasta Kochkurs – und es war ein voller Erfolg. Die Kinder konnten ihren eigenen Teig herstellen, Pasta formen und ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Es wurde gelacht, ausprobiert und am Ende gemeinsam gegessen. Genau das macht einen Kochkurs für Kinder in Basel so besonders: Die Kinder sind aktiv, haben Spass und nehmen ein echtes Erlebnis mit nach Hause. Ein weiterer Vorteil: Alles ist organisiert. Die Eltern können sich entspannen, während die Kinder beschäftigt sind und gleichzeitig etwas lernen. Unser Kindergeburtstag Kochkurs in Basel wird individuell gestaltet und an das Alter angepasst. Ob kleine Gruppe oder grössere Feier – wir sorgen dafür, dass es ein unvergesslicher Tag wird. 👉 Wenn du nach einer besonderen Idee für einen Kindergeburtstag in Basel suchst, ist ein Pasta Kochkurs genau das Richtige. Hier deinen Kidskochkurs buchen

Heute ist meine neue Lieferung angekommen: Bio Olivenöl Coratina aus Apulien (100% italienisch, extra vergine) – frisch, intensiv und direkt vom Produzenten. Wenn du Bio Olivenöl in der Schweiz kaufen möchtest, das wirklich nach Italien schmeckt, dann ist diese Coratina genau das Richtige. Diese Olivensorte aus Apulien ist bekannt für ihren kräftigen, fruchtigen Geschmack, eine leichte Bitterkeit und die typische pfeffrige Note – ein echtes Qualitätsmerkmal. 🌿 Warum dieses Bio Olivenöl? Dieses natives Olivenöl extra Coratina ist: Kein neutrales Öl – sondern Charakter, wie in Süditalien. Olivenöl 3L & 5L Kanister in der Schweiz Ich biete das Öl im 3L und 5 Liter Kanister an – ideal für: Der Olivenöl 5 Liter Kanister ist besonders praktisch und schützt das Öl optimal vor Licht. So bleibt das Aroma lange erhalten. Italienisches Olivenöl direkt vom Produzenten Dieses italienische Bio Olivenöl aus Apulien kommt direkt zu dir – ohne Umwege. Kleine Mengen, frisch geliefert, keine Massenware. 👉 Genau so, wie man es in Italien kennt. Fazit Wenn du das beste Olivenöl in der Schweiz kaufen möchtest und Wert auf Qualität, Herkunft und Geschmack legst, dann probiere dieses Bio Olivenöl Coratina. Aber Achtung:Wer es einmal probiert, will nichts anderes mehr. Wenn du einmal ein echtes Bio Olivenöl aus Apulien probiert hast, wirst du kein anderes mehr wollen. Jetzt verfügbar – solange der Vorrat reicht.

Ein Kochkurs Geschenk Basel ist viel mehr als ein Gegenstand. Es ist eine Erfahrung, die man gemeinsam erlebt und lange in Erinnerung behält. Gerade heute, wo viele Menschen schon alles haben, werden Erlebnisse immer wertvoller. Ein Gutschein Kochkurs Basel eignet sich für viele Gelegenheiten: Geburtstag, Weihnachten, Jubiläum oder einfach als besondere Überraschung. Besonders beliebt ist er bei Paaren, die gemeinsam etwas Neues ausprobieren möchten, bei Freunden, die gerne zusammen kochen, oder auch bei Familien, die einen genussvollen Abend miteinander verbringen wollen. Ein Kochkurs Geschenk Basel eignet sich für viele Gelegenheiten: Geburtstag, Weihnachten oder Jubiläum. Bei Tavola di Fabio gibt es verschiedene Kurse zur Auswahl. Sehr gefragt sind die Pasta-Kurse, bei denen frische italienische Pasta von Hand hergestellt wird. Ebenso beliebt sind die Pizza-Kurse, in denen die Geheimnisse der echten neapolitanischen Pizza erklärt werden – vom Teig bis zum perfekten Cornicione. Für alle, die ein noch intensiveres Erlebnis suchen, gibt es auch eine Full Experience, bei der mehrere italienische Spezialitäten gemeinsam zubereitet werden. Der Gutschein Kochkurs Basel lässt sich ganz einfach einlösen. Nach dem Kauf erhält man den Gutschein per E-Mail oder als Geschenkversion. Die beschenkte Person kann anschließend einen passenden Termin auswählen und den Gutschein bequem für den gewünschten Kurs verwenden. Viele Gäste berichten, dass ein solcher Kochkurs zu ihren schönsten Geschenken gehört hat. Gemeinsam kochen, lachen und am Ende ein selbst zubereitetes italienisches Menü genießen – das macht den Abend unvergesslich. Möchtest du ein besonderes Erlebnis verschenken?Jetzt Gutschein kaufen und ein unvergessliches Kochkurs Geschenk machen. Jetzt Kochkurs buchen und selbst erleben: Jetz Buchen  Folge uns auch auf Instagram und erlebe Impressionen aus unseren Kochkursen Basel im Alltag.

Letzte Woche durften wir bei Tavola di Fabio wieder einen besonderen Kochkurs in Basel erleben. Gleichzeitig fanden zwei unterschiedliche Kurse statt – getrennt, aber in derselben Küche. Zuerst starteten wir mit einem gemeinsamen Aperitivo. Zur Begrüssung bereitete ich zwei Pizza Margherita „a ruota di carro“ zu. Bei 450 Grad im Ofen waren sie nach nur zwei Minuten perfekt gebacken. Knusprig, leicht und aromatisch – ein idealer Einstieg. Danach trennten wir die Gruppen. Eine dynamische Paar aus den States, das in Zürich lebt, entschied sich für einen Pasta Workshop Basel mit Semola und Wasser. Schritt für Schritt kneteten sie den Teig, formten Orecchiette und arbeiteten konzentriert. Gleichzeitig probierte ein schweizerdeutsches Paar unseren Lievito Madre aus. Sie wollten verstehen, wie italienischer Sauerteig wirklich funktioniert. Währenddessen herrschte eine lockere und produktive Stimmung. Beide Paare arbeiteten selbstständig und mit viel Begeisterung. Ausserdem entstand eine überraschend gute Chemie zwischen ihnen. Obwohl sie unterschiedliche Kurse besuchten, tauschten sie sich immer wieder aus. Schliesslich kamen alle wieder zusammen. Wir genossen die Resultate gemeinsam am Tisch. Genau solche Momente machen einen Kochkurs für Paare Basel besonders wertvoll. Ob Pizza Kurs Basel, Pasta Kurs Basel oder Tavola di Fabio Kochkurs Basel – bei uns verbinden sich Genuss, Handwerk und Begegnung. Jetzt Kochkurs buchen und selbst erleben: Jetz Buchen  Folge uns auch auf Instagram und erlebe Impressionen aus unseren Kochkursen Basel im Alltag. Buon appetito und bis bald in Basel! 🍝🔥

Team kochen in Basel: Warum Team Building durch gemeinsames Kochen funktioniert TGemeinsames Kochen ist mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis – es ist echtes Team Building. Wenn Kolleginnen und Kollegen zusammen schneiden, kneten, füllen und lachen, entstehen Gespräche auf Augenhöhe. Genau das durften wir gestern bei einem Team Event mit einer bekannten Versicherung erleben: raus aus dem Büro, rein in die Küche, gemeinsam etwas schaffen. 5 Vorteile des gemeinsamen Kochens als Team1. Zusammenarbeit stärken – Jede Aufgabe zählt, vom Teig bis zum Dessert.2. Kommunikation verbessern – Kochen erfordert Abstimmung und Vertrauen.3. Stress abbauen – Hände im Teig wirken oft besser als jedes Meeting.4. Erfolge teilen – Das gemeinsame Essen verbindet, weil nachhaltig ist5. Inklusion ermöglichen – Zudem, Menüs lassen sich individuell anpassen. Gleichzeitig bietet ein Firmen Kochkurs eine perfekte Gelegenheit, Teamgeist und italienische Küche miteinander zu verbinden. Unsere Team Events: Pasta, Pizza oder Full Menu Beim gestrigen Team Event Kochen in Basel stand hausgemachte Pasta im Mittelpunkt:Das Team bereitete Ravioli und Tortelloni mit einem feinen Kartoffel-Spinat-Füllung zu – von Grund auf, Schritt für Schritt. Als Dessert gab es ein laktosefreies Tiramisu sowie eine klassische Torta Caprese, natürlich glutenfrei. Genuss ohne Kompromisse. Stimmen aus dem Team „Wir hätten nie gedacht, dass wir als Team so harmonisch frische Pasta herstellen können. Schritt für Schritt, so dass mit viel Freude und gegenseitiger Unterstützung, entsteht aus einfachen Zutaten etwas Besonderes. Ein gemeinsames Kocherlebnis, das verbindet, den Teamgeist stärkt und lange in Erinnerung bleibt.“ FAQ Darüber hinaus, wie viele Personen können teilnehmen?Unsere Firmenkochkurs-Formate eignen sich für kleine Teams ab ca. 6 Personen bis hin zu größeren Gruppen. Was ist inklusive in einem Team event kochen basel?Zutaten, Anleitung, Getränke, gemeinsames Essen – und vor allem: eine echte Erfahrung. Ausserdem, planen Sie Ihr nächstes Firmenevent oder Firmenkochkurs in Basel mit uns und erleben Sie, wie Kochen Teams zusammenschweisst. Jetzt doch Kochkurs buchen und selbst erleben: Jetz Buchen Folge uns auch auf Instagram und erlebe Impressionen aus unseren Kochkursen Basel im Alltag.