Pizza Focaccia Tiramisu wie in Italien

Pizza Focaccia Tiramisu wie in Italien

Kürzlich durften wir in unserem Kochkurs Mediterrane Küche ein ganz besonderes Paar begrüssen: Gianna und Laura, Italienerinnen, die extra aus dem Kanton Thurgau angereist sind. Da sie selbst mit der italienischen Küche aufgewachsen sind, wusste ich – es wird nicht leicht, sie zu beeindrucken. Doch ihre Tochter hatte ihnen diesen besonderen Abend als Geschenk gemacht. Am Ende sagten Sie: Pizza Focaccia Tiramisu wie in Italien.

Pizza, Focaccia & Tiramisu im Kochkurs Italienische Küche

Auf dem Menü standen Pizza, Focaccia und Tiramisu. Die Dame des Hauses, gebürtige Neapolitanerin, bereitete das Dessert mit verbundenen Augen zu – perfekt, als hätte sie es schon tausendmal gemacht. Bei der Pizza allerdings war die Herausforderung grösser. Gemeinsam haben wir eine einfache, aber köstliche Variante ausprobiert, die so überzeugte, dass sie sie gleich am nächsten Tag zu Hause für Freunde nachkochte.

Mediterrane Kochkurse als Erlebnis

Diese Momente zeigen, wie vielseitig und verbindend unsere Kochkurse Mediterrane Küche sein können. Selbst für passionierte Italienerinnen gibt es in einem Kochkurs Italienische Küche noch Neues zu entdecken – etwa bei der Teigführung, den Belägen oder den kleinen Geheimtipps, die den Unterschied machen.

Wer nicht persönlich vorbeikommen kann, nimmt einfach an einem Online Kochkurs Mediterrane Küche teil. Dadurch lässt sich die italienische Lebensfreude direkt in die eigene Küche holen – Schritt für Schritt, mit frischen Zutaten und klaren Anleitungen.

Genuss, Geschenk & Gemeinschaft

Ob als Geschenkidee, für einen besonderen Abend oder um neue Rezepte kennenzulernen – meine Kochkurse Mediterrane Küche und der Kochkurs Italienisch in der Nähe sorgen für authentischen Genuss und unvergessliche Erlebnisse.

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Ein Gutschein für unseren italienischen Kochkurs in Basel ist die perfekte Idee für Geburtstage, Jubiläen oder Freunde des guten Essens.

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Tavola di Fabio bietet ein besonderes Genusserlebnis, das mediterrane Aromen mit echter italienischer Gastfreundschaft verbindet. Ob Private Dining, Fine Dining zu Hause, Team-Events oder interaktiven Kochkursen mit Anita und Fabio – jede Veranstaltung ist ein kulinarisches Erlebnis. Unsere Menüs sind frei wählbar: von hausgemachter Pasta, Lasagne, Pizza mit Focaccia und Sauerteig bis hin zu Dolci oder kreativen Kombinationen.

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