Bio Auberginen in Öl – Demeter Auberginenstreifen aus Italien

Beschreibung

Unsere Bio Auberginen in Öl stammen aus Italien und werden nach Demeter-Standards hergestellt. Die zarten Auberginenstreifen sind in hochwertigem Öl eingelegt und eignen sich perfekt für mediterrane Gerichte, Apéro-Platten, Pasta, Sandwiches oder Antipasti. Wer nachhaltige Qualität und authentischen Geschmack sucht, findet hier ein echtes Premiumprodukt.

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Warum unsere Bio Auberginen in Öl so besonders sind

Diese Bio Auberginen in Öl werden schonend verarbeitet, damit sie ihre weiche Konsistenz und ihr intensives Aroma behalten. Durch die Mischung aus Sonnenblumenöl, nativem Olivenöl extra, Kräutern und Gewürzen entsteht ein ausgewogener mediterraner Geschmack, der in vielen Gerichten hervorragend zur Geltung kommt.

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Verwendungsmöglichkeiten in der Küche

Die Demeter-Auberginenstreifen sind vielseitig einsetzbar:

• als Antipasto oder Apéro

• auf Bruschetta, Focaccia oder Pizza

• in warmen und kalten Pastagerichten

• als Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder Vegi-Gerichten

• in Sandwiches, Bowls und Salaten

• als aromatische Ergänzung in mediterranen Platten

Sie sind 100% vegan und frei von Zusatzstoffen.

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Herkunft & Qualität

Dieses Produkt stammt von Bio Organica Italia in Cerignola (Apulien), einem Hersteller, der seit Jahren für höchste Bio- und Demeter-Qualität steht. Die biodynamische Landwirtschaft sorgt für einen natürlichen, intensiven Geschmack und nachhaltige Produktion.

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Zutaten & Produktdetails

Zutaten:
Auberginen 66%, Sonnenblumenöl, Olivenöl extra, Weinessig, Salz, Knoblauch, Peperoncino, Petersilie, Oregano, Zitronensaft.

Zertifizierung: CH-BIO-006
Herkunft: Italien
Hersteller: Bio Organica Italia, I-71042 Cerignola (FG)
Gewicht: 190 g
Vegan: 100 %
Haltbarkeit: 07/2027

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Nährwerte pro 100 g

Energie: 280 kJ / 67 kcal
Fett: 4,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 5,4 g
– davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Eiweiss: 0,8 g
Salz: 3,3 g

• Rezepte

• Poliphenolen

Mediterraner Genuss mit Bio Auberginen in Öl

Die Bio Auberginen in Öl bringen den authentischen Geschmack Süditaliens direkt in deine Küche. Dank der schonenden Verarbeitung und der Einlage in hochwertigem Öl bleiben die Auberginen besonders saftig und aromatisch. Sie eignen sich hervorragend für alle, die unkomplizierte, natürliche und geschmackvolle Zutaten schätzen.

Viele Kund*innen verwenden diese Auberginen als schnelle Lösung für ein mediterranes Abendessen: einfach mit etwas Knoblauchbrot, Oliven und halbgetrockneten Tomaten servieren – schon entsteht ein kleiner italienischer Apéro. Auch in warmen Gerichten harmonieren sie perfekt mit Tomaten, frischen Kräutern, Pasta oder gegrilltem Gemüse.

Ideale Zutat für schnelle & kreative Rezepte

Die Bio Auberginen in Öl gehören zu den beliebtesten Zutaten bei Menschen, die gerne kochen, aber wenig Zeit haben. Durch ihre weiche Textur lassen sie sich sofort verwenden: direkt aus dem Glas, ohne zusätzliche Vorbereitung. Sie verfeinern Quiches, Risotti, Grillgerichte oder vegetarische Teller und eignen sich auch hervorragend, um klassischen Rezepten eine mediterrane Note zu verleihen.

Besonders beliebt sind sie in Kombination mit:

• Rucola und Tomaten

• gegrilltem Halloumi oder Tofu

• Penne, Spaghetti oder Orecchiette

• Piadina, Panini und Wraps

Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem festen Bestandteil vieler Küchen – von Hobbyköchen bis zu mediterranen Food-Liebhabern.