Manche Abende bleiben einfach unvergesslich. So wie dieser Sommerabend, an dem wir im Rahmen unserer Kochkurse Mediterrane Küche für eine besondere Geburtstagsüberraschung sorgen durften.
John, ein bekannter Tänzer aus der Salsa-Szene, hatte eine wunderbare Idee für seine geliebte Ylona. Er lud sie unter einem liebevollen Vorwand zu einem unserer italienischen Kochabende ein.
Überraschung mit italienischem Flair
Was Ylona nicht wusste: Dahinter verbarg sich ein Geburtstagsfest in echter Tradition der Kochkurse Mediterrane Küche.
🍝 Pasta alla Chitarra & abruzzesische Fleischbällchen
Gemeinsam mit den Gästen haben wir frische Pasta aus Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Daraus entstand die berühmte Pasta alla Chitarra.
Dazu servierten wir ein typisches Sugo mit saftigen Polpette aus feinem Fleisch. Außerdem gab es viele kleine Geschichten über Italien, Familie und gutes Essen.
Schon vorab verwöhnten wir die Gäste mit einem reichhaltigen Aperitivo. Frische Zutaten, intensiver Geschmack und eine herzliche Stimmung – genau so, wie man es von unseren Kursen kennt.
Ein süßer Abschluss mit Herz
Der Geburtstagstisch war liebevoll dekoriert. Ein großes „Happy Birthday“ stand rund um Ylonas Teller.
Der Höhepunkt des Abends kam beim Dessert. Wir servierten das gemeinsam zubereitete Tiramisu – mit Kerzen geschmückt – und alle sangen „Buon Compleanno“.
Solche Momente zeigen, wie wertvoll gemeinsames Kochen ist. Denn Kochen verbindet, inspiriert und macht glücklich.
Ob als Geschenkidee, als Geburtstagsfeier oder einfach, um mit Freunden zu genießen – unsere Kochkurse Mediterrane Küche sind immer eine gute Wahl.
👉 Entdecke jetzt unsere Kochkurse in Basel
und erfahre mehr über die italienische Küche auf Wikipedia.
Am Ende des Abends wurde nicht nur gekocht, sondern auch getanzt, gelacht und gefeiert – ganz im Sinne unserer Kochkurse Mediterrane Küche. Ein Fest, das wir sicher lange in Erinnerung behalten werden. ❤️






