Beschreibung

Unser Pflanzenhack aus der Schweiz ist eine proteinreiche, vegane Alternative zu Hackfleisch – hergestellt aus Schweizer Erbsen, Bohnen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, vollkommen natürlich und ohne Zusatzstoffe. Mit über 50 g pflanzlichem Protein pro 100 g, hoher Nährstoffdichte und einer dreifachen Ausbeute ist dieses Produkt ideal für gesundheitsbewusste und nachhaltige Küchen.

Warum dieses Pflanzenhack?

Besonders hoher Proteingehalt

Mit über 50 g Protein pro 100 g ist es eine der konzentriertesten pflanzlichen Proteinquellen und damit ideal für Sportlerinnen, Veganerinnen und alle, die zunehmend auf tierfreie Produkte setzen.

3× Ausbeute und lange Haltbarkeit

100 g Trockenmischung ergeben rund 300 g zubereitetes Pflanzenhack – sparsam, praktisch und perfekt lagerbar:
1 Jahr ungekühlt haltbar, energiesparend und nahezu ohne Lebensmittelverlust.

Ohne Zusatzstoffe – 100 % natürlich

Keine Geschmacksverstärker, keine E-Nummern, keine Industriearomen: nur reine pflanzliche Zutaten.

🍝 Anwendung & Rezepte mit Pflanzenhack aus der Schweiz

Dank neutralem Geschmack und feiner Körnung nimmt das Pflanzenhack Gewürze, Tomaten oder Brühen sehr gut auf. Ideal für:

• Vegane Bolognese

• Hausgemachte Lasagne

• Vegane Burger-Patties

• Tacos und Tortillas

• Gefüllte Paprika oder Zucchini

• Bowls mit Gemüse & Reis

👩‍🍳 Zubereitung

1. Trockenprodukt mit Wasser oder Gemüsebrühe quellen lassen

2. Mit Olivenöl anbraten

3. Nach Geschmack würzen (Paprika, Muskat, Oregano, Chili…)

4. Wie Hackfleisch in Saucen, Füllungen oder Burgern verwenden

• Rezepte

• Poliphenolen

Zubereitung

1. Trockenmischung mit Wasser/Brühe quellen lassen.

2. Mit Öl anbraten, nach Geschmack würzen.

3. Wie Hackfleisch in Saucen, Füllungen oder Patties verwenden.