Unser Pflanzenhack aus der Schweiz ist eine proteinreiche, vegane Alternative zu Hackfleisch – hergestellt aus Schweizer Erbsen, Bohnen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, vollkommen natürlich und ohne Zusatzstoffe. Mit über 50 g pflanzlichem Protein pro 100 g, hoher Nährstoffdichte und einer dreifachen Ausbeute ist dieses Produkt ideal für gesundheitsbewusste und nachhaltige Küchen.

Warum dieses Pflanzenhack?

Besonders hoher Proteingehalt

Mit über 50 g Protein pro 100 g ist es eine der konzentriertesten pflanzlichen Proteinquellen und damit ideal für Sportlerinnen, Veganerinnen und alle, die zunehmend auf tierfreie Produkte setzen.

3× Ausbeute und lange Haltbarkeit

100 g Trockenmischung ergeben rund 300 g zubereitetes Pflanzenhack – sparsam, praktisch und perfekt lagerbar:
1 Jahr ungekühlt haltbar, energiesparend und nahezu ohne Lebensmittelverlust.

Ohne Zusatzstoffe – 100 % natürlich

Keine Geschmacksverstärker, keine E-Nummern, keine Industriearomen: nur reine pflanzliche Zutaten.

Anwendung & Rezepte mit Pflanzenhack aus der Schweiz

Dank neutralem Geschmack und feiner Körnung nimmt das Pflanzenhack Gewürze, Tomaten oder Brühen sehr gut auf. Ideal für:

• Vegane Bolognese

• Hausgemachte Lasagne

• Vegane Burger-Patties

• Tacos und Tortillas

• Gefüllte Paprika oder Zucchini

• Bowls mit Gemüse & Reis

Zubereitung

1. Trockenprodukt mit Wasser oder Gemüsebrühe quellen lassen

2. Mit Olivenöl anbraten

3. Nach Geschmack würzen (Paprika, Muskat, Oregano, Chili…)

4. Wie Hackfleisch in Saucen, Füllungen oder Burgern verwenden

• Rezepte

• Poliphenolen