Mediterraner Kochkurs & Bio-Olivenöl – Genuss mit Herz und Herkunft
In unserem Mediterranen Kochkurs & Bio-Olivenöl Erlebnis erleben Gäste, wie einfach und ehrlich italienische Küche sein kann. Letzten Monat besuchte uns ein junges Paar aus Kalifornien – er Sizilianer, sie Australierin, beide verliebt in gutes Essen. Gemeinsam haben wir Pizza und Focaccia gebacken, und was mich besonders berührt hat: Er war begeistert, wie authentisch und unkompliziert alles war.
Der Zauber des Bio-Olivenöls
Ein Highlight war die Auswahl unseres Bio-Olivenöls extra vergine – kaltgepresst, reich an Aroma, fruchtig und perfekt für Teig und Finishing. Für Pizza und Focaccia braucht man nicht nur einen guten Teig, sondern auch ein Olivenöl, das Geschmack verleiht, ohne zu überdecken. Genau das haben wir gefunden – ein Öl, das Sonne, Erde und Tradition in sich trägt.
Warum kaltgepresstes Bio-Olivenöl so besonders ist
Durch die schonende Pressung bleiben Antioxidantien, Polyphenole und Geschmack erhalten. Außerdem bedeutet die Bio-Zertifizierung: keine chemischen Mittel, keine künstlichen Zusätze – purer Genuss aus der Natur. Deshalb spielt Olivenöl in jedem Mediterranen Kochkurs & Bio-Olivenöl Workshop bei Tavola di Fabio eine zentrale Rolle.
Mediterrane Küche erleben
Wenn du nach einem Online Kochkurs Mediterrane Küche oder einem Kurs mit echtem italienischem Flair suchst, bist du hier genau richtig. Der Duft frischer Kräuter, das Kneten des Teigs, das gemeinsame Essen – all das macht unsere Abende besonders. Denn Kochen verbindet, inspiriert und bleibt in Erinnerung.
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Mehr über Bio-Olivenöl auf Wikipedia.
Nach jedem Kurs bleibt der Duft von frisch gebackener Focaccia, das Lächeln der Gäste und die Erinnerung an einen Abend voller Wärme. So wird unser Mediterraner Kochkurs & Bio-Olivenöl Erlebnis zu einer kleinen Reise nach Italien – mitten in Basel.
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Ein Gutschein für unseren italienischen Kochkurs in Basel ist die perfekte Idee für Geburtstage, Jubiläen oder Freunde des guten Essens.
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